I detta avsnitt intervjuar vi idrottsforskaren och nutritionsnörden Tim Podlogar. Tim är Phd från Slovenien och lever nu i Storbritannien och forskar där. Vi frågar ut Tim om hans forskning och tankar kring kolhydrater, inlagring, upptag och kroppstemperatur.
Följ Tims instagram här.
Tidsschema:
02:00 Welcome Tim.
08:15 Ny forskning på glykogeninlagring och kolhydratintag.
38:10 Tims egna forskning och frågestund.
Mer poddar och artiklar hittar du på Prestera Mera
Värdar
Tommy Ivarsson, Fil.mag Biomedicin (M.Sc.)–Specialisering mot mänsklig tommy@umara.se
Simon Gustavsson, Fil.kand Biomedicin (B.Sc.)–Specialisering mot områdena kost och träning. simon@umara.se