Kan smaken vi känner när vi stoppar något i munnen ha en prestationshöjande effekt? Det är en spännande frågeställning som vi nu dyker ner i. Denna artikel grundar sig på översiktsartikeln – Can taste be ergogenic? med lite inslag från andra artiklar med.
Lite sen podd denna veckan, då vi hade lite teknikstrul i början av veckan!
Tidsschema:
03:45 Smaker, grunderna
14:15 Artikeln, vad kom man fram till?
Mer poddar och artiklar hittar du på Prestera Mera
Värdar
Tommy Ivarsson, Fil.mag Biomedicin (M.Sc.)–Specialisering mot mänsklig prestation. tommy@umara.se
Simon Gustavsson, Fil.kand Biomedicin (B.Sc.)–Specialisering mot områdena kost och träning. simon@umara.se